●鍋

うんまか小鍋と焼酎　ぼっけもん

ウンマカコナベトショウチュウ　ボッケモン

[TEL] 011-788-7755

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]地下鉄南北線すすきの駅徒歩2分

大人のムード漂う店内で
全国各地の名物鍋を堪能！

「ぼっけもん」とは、「挑戦心のある豪胆な人」という鹿児島人の気質を表現した方言で、「常に新しいものにチャレンジしたい」という店主の心意気から名付けられた。看板メニューの鍋は、ぼっけ鍋1300円など定番3種のほか、季節限定鍋や地方の名物鍋を月替わりで10種類程度用意。「いろいろな味を楽しんでもらいたい」という意向から1人前の小鍋が中心だが、3～4人前の注文ももちろん可能。鹿児島産焼酎や、旨口から辛口まで幅広くそろう日本酒と一緒に味わおう。

特製の和風ダシが入った湯に豚肉をくぐらせてから、溶き卵をつけて食べる、ぼっけシャブ鍋1300円

うんまか小鍋と焼酎　ぼっけもん PICK UP写真

とびきり新鮮な魚介類を使った、刺身5点盛り合わせ1800円。旬の味覚を堪能できる

和牛モツ鍋（一人前）1300円。たっぷり盛られたニラとの相性もバツグンだ

料理長特製の黒豚のやわらか黒酢煮800円。豚肉の柔らかな食感と深い旨味が魅力

麦と芋のブレンド焼酎「ぼっけもん」をはじめ、貴重な銘柄も豊富

梅酒では、日本酒をベースにした酒蔵限定梅酒「うめうめ」（写真中央）がおすすめ

日本酒好きのオーナーが厳選しただけあって、定番品から珍しい銘柄まで幅広くそろう

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うんまか小鍋と焼酎　ぼっけもん店舗情報

基本データ

店名	うんまか小鍋と焼酎　ぼっけもん
住所	札幌市中央区南5条西3丁目第4グリーンビル2F
電話	011-788-7755 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●地下鉄南北線すすきの駅徒歩2分
営業時間	●[月～木]17:00～24:00(フードLO23:30) ●[金土]17:00～翌3:00(フードLO2:30)
休日	日曜日（月曜が祝日の場合は日曜営業、翌月曜休）
駐車場	なし
平均予算	[夜]5000円
クレジットカード	JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他
予約	予約が賢明